Ontdek, genesteld tussen de majestueuze Etna en de Eolische Zee, een prestigieus wijnhuis op de noordoostelijke helling van de berg op een hoogte van 900 meter. Deze bijzondere locatie, door National Geographic geprezen om het spectaculaire uitzicht over de baai van Taormina, is de thuisbasis van een familiebedrijf dat al bijna tien jaar wijn produceert.
Bij aankomst wordt u verwelkomd met een glas wijn terwijl u geniet van het panoramische uitzicht op de wijngaard. De gastheer geeft u een overzicht van de dag voordat hij u uitnodigt voor de wijnproeverij. Hier proeft u vijf zorgvuldig geselecteerde wijnen, elk gecombineerd met een selectie Siciliaanse kazen, olijven en zongedroogde tomaten. Na de proeverij kunt u de lokale producten van de boerderij ontdekken, waaronder olijfolie en diverse pesto's. Een medewerker staat voor u klaar om u te helpen bij eventuele aankopen.
Het bezoek wordt afgesloten met een rondleiding door de productiefaciliteiten, compleet met uitleg van uw gids. Tijdens deze ervaring zult u met eigen ogen zien hoe het respect van deze familie voor hun land zich vertaalt in een nalatenschap die in elke fles die ze produceren, tot uiting komt.