Proeverijen in Sorrento

Rondleiding door Pompeii en wijnproeverij vanuit Sorrento met lunch

Ontdek de geschiedenis en smaken van de regio tijdens deze dagtour. Bezoek de ruïnes van Pompeii met een gids en geniet van een lunch bij een wijnmakerij.

Sorrento citroenboerderij kleine groepstocht met lunch

Het is net of je een ansichtkaart instapt, in Relais Correale proef je de ouderwetse charme van Sorrento. Samen met een gids loopt je door de citroenboomgaard en krijgt uitleg over hoe limoncello en citroenmarmelade worden gemaakt. Om dan aan te schuiven voor een vegetarische lunch in een olijfboomgaard - puur genot. En zo leg je de basis voor de limoncelloproeverij.

Vesuvius krater tour met lunch in een wijngaard

Soms zorgt de natuur voor de perfecte combinatie. En deze tour maakt daar handig gebruik van door een klim naar de krater van de Vesuvius te combineren met een lunch en een proeverij in een wijngaard. Je krijgt een glimp van de ontzagwekkende kracht van de enige actieve vulkaan van het Europese vasteland. En vervolgens smul je van de producten die gedijen in de vulkanische grond. Mattia, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: "De wijngaard ligt op de helling van de Vesuvius en produceert Lacryma Cristi druiven, wat "tranen van Christus" betekent. Deze naam is gebaseerd op de legende dat God huilde omdat Lucifer een hoek van de hemel had gestolen. Daar waar zijn goddelijke tranen vielen, bloeiden de wijnstokken van Lacryma Cristi.”Met de bus rij je de eerste 1000 meter van de Vesuvius op. De vulkaan doemt hoog boven de Golf van Napels op. In 79 na Christus bedolf een enorme uitbarsting de Romeinse stad Pompeii onder een dikke laag as. Vulkanische grond is zeer vruchtbaar, en dat verklaart waarom het gebied rond de vulkaan al duizenden jaren bewoond is. Dan stap je uit de bus en ga je te voet verder naar de krater. Vanaf de top heb je een episch uitzicht over de baai, dus vergeet niet je camera mee te nemen.Na je bezoek aan de krater kom je meer te weten over de Lacryma Cristi wijn die verbouwd wordt op de hellingen van de vulkaan. Je bezoekt het wijnhuis en ontdekt hoe de unieke bodem en het klimaat ideale groeiomstandigheden creëren. Het resultaat is een wijn die het terroir weerspiegelt. Ook smul je van een verse lunch bereid met de eigen producten van de wijngaard. En je spoelt alles weg met hun beste black label wijnen. Salute!

Marktbezoek en kookles bij een Cesarina thuis in Sorrento

Bezoek samen met de Cesarina de lokale markt, volg een kookles en leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de keuken van Sorrento!

Kookles en proeverij bij een Cesarina thuis in Sorrento

Volg een privé kookles bij Cesarina thuis en leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de keuken van Sorrento.