Full-day Salak Agro 4x4 tour with temple visit and cooking class
Zajęcia rekreacyjne

Full-day Salak Agro 4x4 tour with temple visit and cooking class

od
1051,00 
Bezpłatne anulowanie
Język: Niemiecki, Hiszpański, Chiński, Angielski, Francuski, Holenderski, Rosyjski
Voucher na urządzenia mobilne zaakceptowany
Czas trwania: ponad 8 godzin
Dlaczego warto?
  • You'll start your day with a tasty intro to local flavours with a glass of salak fruit juice
  • There's a trek to the village temple, where you'll see traditional Balinese architecture on display
  • At the arak house, you'll see how this Indonesian sprit is distilled using fermented sap or rice
  • You can get involved in salak harvesting and join a cooking class to prepare authentic dishes for lunch
  • Your expert guide knows Bali like the back of their hand, and will share their insight with you
Czego możesz się spodziewać?

Get ready for a day of culture and adventure on this full-day guided tour along the Salak Agro Jeep Village Trail. You'll start with a warm welcome and a glass of freshly pressed salak juice – a sweet, tangy fruit native to Indonesia. Then, there's a quick safety-and-trip briefing before you head out. As Wayan, one of our local guides, puts it “you haven't really seen the village until you've been to the village temple and had a look behind the scenes at the arak house.”

So, that's where you're off first. A short trek takes you to the village temple, a place central to village life, where ceremonies and festivals take place. You can check out its traditional architecture, like its intricately carved stone gates, and learn about Balinese Hinduism. Next, it's the arak house, where you'll be welcomed in by the scent of fermenting fruit and the warmth of fire-heated stills. Here, you'll see how the traditional Balinese spirit is made using fermented spa or rice, distilled with age-old techniques passed down through generations.

Then, hop into a vintage off-road vehicle and head to the salak plantation. Roll up your sleeves and dive into salak farming, helping to gather ingredients for your cooking class. Guided by the local team, you'll learn to whip up dishes like timbungan, seasoned meat cooked inside bamboo tubes, grilled satay, and tum, which is steamed chicken or tofu wrapped in banana leaves. Once everything's prepared, you'll tuck into your dishes for lunch. In the afternoon, head to a scenic hilltop with views of Mount Agung and stop for a cup of local coffee before starting the return journey.

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Cena zawiera:
  • check Lunch
  • check Transport
  • check Guide
  • check 4x4 tour
  • check Cooking class
O czym należy pamiętać?
  • Not suitable for those with reduced mobility
  • Not suitable for expectant mothers or guests with back problems
  • Bring a hat
  • Bring suitable footwear
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PT PACIFIC WORLD NUSANTARA
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Excursión Salak Agro 4x4 de día completo con visita a un templo y clase de cocina

Prepárese para un día de cultura y aventura en esta excursión guiada de día completo por la ruta Salak Agro Jeep Village Trail. Empezará con una cálida bienvenida y un vaso de zumo de salak recién exprimido, una fruta dulce y ácida originaria de Indonesia. A continuación, recibirá una rápida charla sobre seguridad y viaje antes de salir. Como dice Wayan, uno de nuestros guías locales, "no se ha visto realmente el pueblo hasta que no se ha estado en el templo del pueblo y se ha echado un vistazo entre bastidores a la casa del arak".Así que ahí es donde hay que ir primero. Una corta caminata lleva al templo del pueblo, un lugar central en la vida del pueblo, donde se celebran ceremonias y festivales. Se puede contemplar su arquitectura tradicional, como sus intrincadas puertas de piedra tallada, y aprender sobre el hinduismo balinés. A continuación, la casa arak, donde le dará la bienvenida el aroma de la fruta en fermentación y el calor de los alambiques calentados con fuego. Aquí verá cómo se elabora el aguardiente tradicional balinés con spa o arroz fermentado, destilado con técnicas ancestrales transmitidas de generación en generación.A continuación, súbase a un vehículo todoterreno de época y diríjase a la plantación de salak. Arremánguese y sumérjase en el cultivo del salak, ayudando a recolectar ingredientes para su clase de cocina. Guiado por el equipo local, aprenderá a preparar platos como timbungan, carne sazonada cocinada dentro de tubos de bambú, satay a la parrilla y tum, que es pollo o tofu al vapor envuelto en hojas de plátano. Una vez que todo esté preparado, comerá sus platos. Por la tarde, diríjase a una pintoresca colina con vistas al monte Agung y haga una parada para tomar un café local antes de emprender el viaje de regreso.

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