Full-day Salak Agro 4x4 tour with temple visit and cooking class
Zajęcia rekreacyjne

Full-day Salak Agro 4x4 tour with temple visit and cooking class

od
1051,00 
Bezpłatne anulowanie
Język: Niemiecki, Hiszpański, Chiński, Angielski, Francuski, Holenderski, Rosyjski
Voucher na urządzenia mobilne zaakceptowany
Czas trwania: ponad 8 godzin
Dlaczego warto?
  • You'll start your day with a tasty intro to local flavours with a glass of salak fruit juice
  • There's a trek to the village temple, where you'll see traditional Balinese architecture on display
  • At the arak house, you'll see how this Indonesian sprit is distilled using fermented sap or rice
  • You can get involved in salak harvesting and join a cooking class to prepare authentic dishes for lunch
  • Your expert guide knows Bali like the back of their hand, and will share their insight with you
Czego możesz się spodziewać?

Get ready for a day of culture and adventure on this full-day guided tour along the Salak Agro Jeep Village Trail. You'll start with a warm welcome and a glass of freshly pressed salak juice – a sweet, tangy fruit native to Indonesia. Then, there's a quick safety-and-trip briefing before you head out. As Wayan, one of our local guides, puts it “you haven't really seen the village until you've been to the village temple and had a look behind the scenes at the arak house.”

So, that's where you're off first. A short trek takes you to the village temple, a place central to village life, where ceremonies and festivals take place. You can check out its traditional architecture, like its intricately carved stone gates, and learn about Balinese Hinduism. Next, it's the arak house, where you'll be welcomed in by the scent of fermenting fruit and the warmth of fire-heated stills. Here, you'll see how the traditional Balinese spirit is made using fermented spa or rice, distilled with age-old techniques passed down through generations.

Then, hop into a vintage off-road vehicle and head to the salak plantation. Roll up your sleeves and dive into salak farming, helping to gather ingredients for your cooking class. Guided by the local team, you'll learn to whip up dishes like timbungan, seasoned meat cooked inside bamboo tubes, grilled satay, and tum, which is steamed chicken or tofu wrapped in banana leaves. Once everything's prepared, you'll tuck into your dishes for lunch. In the afternoon, head to a scenic hilltop with views of Mount Agung and stop for a cup of local coffee before starting the return journey.

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Cena zawiera:
  • check Lunch
  • check Transport
  • check Guide
  • check 4x4 tour
  • check Cooking class
O czym należy pamiętać?
  • Not suitable for those with reduced mobility
  • Not suitable for expectant mothers or guests with back problems
  • Bring a hat
  • Bring suitable footwear
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PT PACIFIC WORLD NUSANTARA
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Preparatevi a una giornata all'insegna della cultura e dell'avventura con questo tour guidato di un'intera giornata lungo il Salak Agro Jeep Village Trail. Inizierete con un caloroso benvenuto e un bicchiere di succo di salak appena spremuto, un frutto dolce e piccante originario dell'Indonesia. Poi, prima di partire, vi sarà un rapido briefing sulla sicurezza e sul viaggio. Come dice Wayan, una delle nostre guide locali, "non hai visto veramente il villaggio finché non sei stato al tempio del villaggio e non hai dato un'occhiata dietro le quinte alla casa degli arak".Quindi, è da lì che si parte. Una breve camminata vi porterà al tempio del villaggio, un luogo centrale per la vita del villaggio, dove si svolgono cerimonie e feste. Si può osservare la sua architettura tradizionale, come i cancelli in pietra intricatamente scolpiti, e imparare qualcosa sull'induismo balinese. Poi si passa alla casa dell'arak, dove sarete accolti dal profumo della frutta in fermentazione e dal calore degli alambicchi riscaldati dal fuoco. Qui vedrete come si produce il tradizionale spirito balinese utilizzando la spa fermentata o il riso, distillato con tecniche secolari tramandate di generazione in generazione.Poi, salite su un fuoristrada d'epoca e dirigetevi verso la piantagione di salak. Rimboccatevi le maniche e immergetevi nella coltivazione del salak, aiutandovi a raccogliere gli ingredienti per la vostra lezione di cucina. Guidati dal team locale, imparerete a preparare piatti come il timbungan, carne stagionata cotta all'interno di tubi di bambù, il satay alla griglia e il tum, pollo o tofu al vapore avvolti in foglie di banano. Una volta preparato il tutto, potrete gustare i vostri piatti per pranzo. Nel pomeriggio, raggiungete una collina panoramica con vista sul Monte Agung e fermatevi per una tazza di caffè locale prima di iniziare il viaggio di ritorno.

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