Odkryj duszę Bari poprzez jego smaki! Ukryta w urokliwym miejscu znanym tylko miejscowym, ta wciągająca restauracja zaprasza Cię do zakasania rękawów i zanurzenia się w kulinarnych tradycjach Apulii.
Pod okiem pasjonata i lokalnego eksperta nauczysz się przyrządzać dwa uwielbiane przez Ciebie dania:
Focaccia Barese – złocista i chrupiąca na zewnątrz, miękka i puszysta w środku, zwieńczona soczystymi pomidorkami koktajlowymi.
Orecchiette – charakterystyczny dla tego regionu makaron w kształcie „uszków”, formowany ręcznie przy użyciu technik przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Gdy Twoje arcydzieła będą gotowe, usiądź przy stole i delektuj się nimi, idealnie dobranymi do lokalnego wina. Podziel się historiami, śmiechem i prawdziwym smakiem południowych Włoch w ciepłej, gościnnej atmosferze.
Woda
