Zapytaj dowolnego Greka, jaki jest sekret długiego życia, a powie Ci, że jest to porządny łyk oliwy z oliwek do każdego posiłku. Dowiedz się, dlaczego mieszkańcy uwielbiają swoje „płynne złoto” podczas prywatnej wycieczki i degustacji w rodzinnej tłoczni oliwy. Dowiesz się wszystkiego o historii zbioru oliwek i spróbujesz najwyższej jakości oliwy w połączeniu z lokalnymi przekąskami.
Udaj się na skąpane w słońcu wzgórza na Korfu, gdzie w cieniu średniowiecznego zamku Gardiki znajduje się ta wyjątkowa posiadłość. W godnym pozazdroszczenia otoczeniu zostaniesz powitany przez jednego z czołowych producentów oliwy z oliwek na Korfu, o nazwie, która w wolnym tłumaczeniu oznacza Tłocznię Gubernatora. Po posiadłości oprowadzi Cię członek rodziny Dafnis.
Podczas spaceru wśród gajów oliwnych z widokiem na góry w tle dowiesz się więcej o tradycjach związanych z procesem produkcji oliwy z oliwek. Następnie będzie czas, aby skosztować owoców tej pracy. Skosztuj najlepszej oliwy z oliwek z wyborem lokalnych przekąsek i kieliszkiem dobrego greckiego wina.