Poznaj Valle d'Itria podczas 2-godzinnej przygody trekkingowej, która łączy naturę, historię i tradycję.
Będziesz wędrować starożytnymi ścieżkami przez dziewicze krajobrazy, podziwiać zapierające dech w piersiach panoramiczne widoki i odkrywać sekrety tych kultowych suchych kamiennych murów. Po drodze napotkasz różne rodzaje murów, od starożytnych murów z suchego kamienia po nowsze konstrukcje.
Pod koniec wędrówki weźmiesz udział w lekcji murowania przy użyciu tradycyjnych, ciężkich narzędzi mistrza paretaro, niezmienionych od wieków.
Następnie odpocznij w cieniu wielowiekowego drzewa oliwnego z widokiem na dolinę i delektuj się 2 kanapkami przygotowanymi ze świeżych, sezonowych produktów z gospodarstwa, doskonale połączonymi z 1 kieliszkiem lokalnego wina gronowego Vigna il Castagno.