Weź udział w wycieczce po ulicznym jedzeniu w Maladze, idealnej dla tych, którzy chcą doświadczyć autentycznego lokalnego doświadczenia. Spaceruj i gub się wśród kolorowych straganów, skosztuj słynnych anchois w sercu targu, delektuj się pysznymi smażonymi kalmarami i wieloma innymi rzeczami podczas gastronomicznego spaceru w towarzystwie miejscowego, który opowie Ci historie i anegdoty o tradycji gastronomicznej Malagi.
Oto lista możliwych degustacji:
- Pescaito frito : Zwykle są to anchois, acedias, morszczuk, kalmary i krewetki. Są smażone po zmatowieniu w mące.
- Tortilla ziemniaczana : hiszpańska tortilla ziemniaczana jest międzynarodowym bestsellerem.
- Montadito de atun lub jamón : mała hiszpańska kanapka, zazwyczaj przygotowywana z różnymi nadzieniami, takimi jak mięso, sery lub owoce morza.
- Carne con tomate : to tradycyjne hiszpańskie danie z wołowiny, zwykle pokrojonej w kostki, gotowanej w bogatym sosie pomidorowym z cebulą, czosnkiem i przyprawami. Danie jest pikantne i pocieszające, często podawane z ryżem lub ziemniakami.
- Anchois w occie : miejscowi jedzą tony anchois rocznie. Dlatego też nazywane są „boquerones”, co jest hiszpańską nazwą anchois.
- Croquetas caseras de jamón : Te pyszne krokiety przygotowuje się w sosie beszamelowym, z solą, pieprzem, cebulą, oliwą z oliwek EVO, szynką, jajkami i bułką tartą.
- Lody lub turrón : zjesz dobre lody w kubku lub w wafelku lub turrón, pyszny nugat, który oddaje istotę hiszpańskich tradycji świątecznych.
4 degustacje potraw i napojów
Dodatkowe posiłki i napoje
