Pochodzenie rytuału queimada jest nieznane, niektórzy twierdzą, że stał się popularny w Galicji w czasach celtyckich, inni przypisują go średniowieczu. Jasne jest, że ten napój alkoholowy był tradycyjnie używany do łamania klątw i odpędzania złych duchów.
Dzięki temu doświadczeniu przeżyjesz magię i galicyjską kulturę. Spotkasz swojego przewodnika na placu San Martiño, aby udać się do miejsca, w którym rozpocznie się ceremonia. Zbierzesz się wokół stołu z dużym glinianym garnkiem pośrodku. W tym momencie wkroczy pomocnik druida lub galicyjskiej meigi, który wyjaśni, jak przygotować queimadę.
Woda, ziemia i ogień, trzy najważniejsze elementy natury, będą obecne w opracowaniu tego napoju. Meiga wyrecytuje zaklęcie, tradycyjnie znane jako „conxuro da queimada”, za pomocą którego przywołasz szczęście tuż przed skosztowaniem napoju.
Po rytuale odbędzie się degustacja świeżo przygotowanego napoju queimada.
Degustacja napojów alkoholowych
Dodatkowe posiłki i napoje
