W Olbii, w północno-wschodniej Sardynii, będą Ci towarzyszyć doświadczeni przewodnicy w przygotowywaniu od pokoleń tradycyjnego domowego sardyńskiego makaronu, takiego jak gnocchi, ravioli i słynne culurgiones typowe dla Ogliastry. Dzięki cennym wskazówkom możesz spróbować swoich sił i odkryć wiele ciekawostek, które możesz wnieść do swojego codziennego życia. Następnie można skosztować własnoręcznie przygotowanych produktów podczas smacznego lunchu lub kolacji z tradycyjnymi daniami, ale w nowoczesnym wydaniu ze świeżymi i lokalnymi produktami. Podczas warsztatów fachowy przewodnik będzie Ci towarzyszył w produkcji tradycyjnego, domowego sardyńskiego makaronu, takiego jak: malloreddus, culurgiones czy ravioli z różnymi rodzajami nadzienia w zależności od pory roku.
Program:
Laboratorium ręcznie robionego makaronu trwające około 2 i pół godziny
Degustacja produktów przygotowanych podczas warsztatów, której towarzyszyła woda, wino, owoce oraz typowe sardyńskie słodycze, Digestions i kawa, trwająca około godziny
Lokalny przewodnik
