Zanurz się w prawdziwym i przyjaznym nastroju laguny podczas tej wycieczki kulinarnej po Wenecji z 5 przystankami na degustację napojów i przekąsek.
Poczuj się jak prawdziwy Włoch i delektuj się aperitifem, przygotuj się na degustację lokalnych win i zjedz "cicchetti" (typowe dla tego obszaru przekąski dla smakoszy) wzdłuż kanału Cannareggio. Odkryj Bacari w Wenecji i odwiedź kilka tradycyjnych "osterii" (lokalnych restauracji) znanych z prostych dekoracji, ciepłej atmosfery i niesamowitego jedzenia.
Podczas pieszej wycieczki będziesz miał okazję spróbować:
- Spritz: kamień węgielny weneckiego aperitivo. Jego nazwa pochodzi od "spritzen", austriackiego słowa odnoszącego się do wojennej praktyki rozcieńczania wina napojami gazowanymi. W latach 20-tych XX wieku wynaleziono koktajl, który znamy dzisiaj, a do wody gazowanej i wina dodano Aperol o słodkim smaku.
- Crostini: tostowane pieczywo rzemieślnicze zwieńczone lub nadziewane fantazyjnymi produktami z okolicy, takimi jak "sarde in saor" (sardynki z karmelizowaną cebulą, orzeszkami pinii w occie i risingiem), wędliny, sery, sosy truflowe, kulki warzywne i mieszane smażone przekąski.
- Dania ciepłe: Weneckie specjały, takie jak risotto, mozzarella in carrozza (smażona w głębokim tłuszczu kanapka z mozzarellą), dorsz z mąką kukurydzianą i melanzane alla parmigiana (bakłażany z sosem pomidorowym, mozzarellą i bazylią).
- Kawa espresso i czekolada: zakończ wycieczkę, delektując się jedną z najlepszych kaw espresso w mieście oraz pysznymi rzemieślniczymi czekoladkami przygotowanymi w najsłynniejszej cukierni w Wenecji.
5 przystanków i degustacje lokalnych potraw
Odbiór i dowóz do hotelu
