Weź udział w prywatnych zajęciach gotowania rano lub po południu, poznaj sekrety przepisów Veronese i baw się, ucząc się, jak odtworzyć włoskie specjały w domu. Nawiąż kontakt z lokalnymi ludźmi, spotkaj się z Cesariną w jej domu i poznaj wszystkie jej sekrety, aby przygotować lokalne specjały, takie jak:
- Sos z gotowanego mięsa i chleba z pieprzem (Lesso e Pearà)
- Risotto „Tastasal”
- Makaron Bigoli z Sardynkami
- Szczupak i Polenta (Luccio e Polenta)
- Tortellini z Valeggio
- Risotto z amaronem
- Gnocchi ziemniaczane
- Gulasz koński (Pastissada de caval)
- Marynowane Sardynki (Sarde in Saor)
- Nadziewana Kaczka (Anatra col Pien)
Na koniec spróbuj owoców swojej pracy i poznaj autentyczne smaki kuchni Veneto w połączeniu z wyborem lokalnych czerwonych i białych win: w Cesarine oferowane są wyłącznie wina z tego regionu.
Prywatne zajęcia kulinarne
