Legenda mówi, że nazwa "Valpolicella" pochodzi od słów "valle" "poli" i "cellae", co oznacza "dolinę wielu piwnic".
Północna część prowincji Werona rozciągająca się ze wschodu na zachód to tradycyjny kraj produkcji wina. Termin "classico" odnosi się wyłącznie do win produkowanych w najstarszych regionach winnych Negrar, Fumane, Marano, Sant'Ambrogio i San Pietro in Cariano. Ma delikatny i winny bukiet przypominający gorzki migdał.
Podczas tej wycieczki będziecie mogli skosztować naszego oryginalnego enogastronomicznego lokalnego produktu jako wędlin, serów i win Valpolicella.
Zakochasz się w naszych trzech klasykach, takich jak: Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso i Valpolicella Superiore.
Dla każdego wina zostanie przedstawione terroir pochodzenia, odmiana winorośli, winifikacja i cechy organoleptyczne.
Będziesz mógł połączyć degustację wina z wędlinami i serami z regionu Werony.
Przewodnik po języku angielskim i włoskim
Dodatkowe posiłki i napoje
