Zostań czekoladnikiem na jeden dzień! Dowiedz się, jak powstaje czekolada od ziarna do tabliczki, jakie są różne rodzaje czekolady i jak działa proces temperowania czekolady. Profesjonalny czekoladnik wyjaśni również siedem pysznych kroków konsumpcji czekolady: wzrok, słuch, miażdżenie, dotyk, wykrywanie zapachu, tekstury, smaku i posmaku.
Warsztaty te są zorganizowane w taki sposób, abyś mógł zrozumieć podstawy produkcji czekolady. Celem jest rozpieszczenie Cię różnymi smakami, zapachami i degustacjami. Warsztaty potrwają około 60 minut, a do przygotowania tabliczki czekolady użyjesz profesjonalnej maszyny do temperowania czekolady.
Po warsztatach możesz bezpłatnie odwiedzić Muzeum Czekolady. Wizyta w Muzeum Czekolady i warsztaty trwają około 90 minut.
Warsztat czekoladnika
