Beaune

Conheça Beaune, uma prestigiada cidade do vinho e da arte, localizada no coração dos famosos vinhedos da Borgonha. Fortificada a partir de 1368, Beaune foi a capital da Borgonha antes de Dijon e ainda preserva, desse período, suas muralhas e seus bastiões. A cidade velha é bastante concentrada com várias ruas charmosas que têm pequenas lojas e prédios antigos ao redor do centro.

Uma visita obrigatória na cidade é ao impressionante Hospício de Beaune (Hôtel-Dieu), um antigo hospital do século XV, bem preservado e reformado. O complexo arquitetônico gótico com telhado de telhas coloridas inclui um museu e três pátios, dependências e adegas que abrangem centenas de metros, onde são conservados os vinhos do hospício. Famoso mundialmente, o hospício recebe todos os anos um importante evento para o mundo e a indústria vinícola: um leilão de vinhos.

Em Beaune e em seus arredores, os amantes do vinho ficarão encantados ao visitar as numerosas aldeias e vinhas ao longo da famosa “Route des Grands Crus” (rota do vinho da Borgonha) entre Beaune e Dijon.