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Descubra os segredos do envelhecimento do queijo nas montanhas do Lago de Como
Excursões e passeios de um dia

Descubra os segredos do envelhecimento do queijo nas montanhas do Lago de Como

De
40,00 €
Cancelamento gratuito
Idiomas: Inglês, Italiano
Voucher digital aceito
duração: 2 horas 30 minutos
Faça isso porque
  • Irá conhecer queijeiros experientes que partilham o seu ofício e a sua paixão, oferecendo uma visão sobre os cuidadosos processos de envelhecimento e maturação
  • A experiência decorre nas deslumbrantes montanhas do Lago de Como, onde a paisagem alpina de tirar o fôlego proporciona o cenário perfeito para a sua descoberta culinária
  • Haverá oportunidades para provar queijos acabados de fazer e compreender o que torna a produção de queijo de montanha única, apreciando a ligação entre o terroir e o sabor
O que esperar

Descubra os mistérios dos processos tradicionais de maturação do queijo e saboreie os sabores característicos de Valsassina, um vale encantador perto do Lago de Como, durante uma visita guiada e uma degustação.

Explore a queijaria com o seu guia, que lhe explicará os processos de maturação dos queijos tradicionais de vaca, cabra e búfala.

Após a visita, será conduzido numa sessão de degustação, onde serão partilhadas histórias intrigantes e curiosidades relacionadas com cada queijo. Aprecie as subtis nuances aromáticas, o sabor rico e as texturas diversificadas que caracterizam estes queijos.

Leia mais
O que está incluído
  • check Visita guiada
  • check Água
  • check Degustação de comida
  • check Estacionamento
  • check Vinho
  • check Experiência para grupos pequenos
Onde

Carozzi Formaggi, Via Provinciale, 14/A, Pasturo, Província de Lecco, Itália

Ponto de encontro:
Apresente o seu voucher no bistrô Carozzi Formaggi. Por favor, chegue 15 minutos antes da hora marcada.
O que lembrar

Acessibilidade:

  • Não adequado para utilizadores de cadeiras de rodas

Não é permitido:

  • Crianças com menos de 8 anos
  • Carrinhos de bebé
  • Bagagem ou sacos de grandes dimensões

A saber com antecedência:

  • A todos os participantes serão fornecidas peças de vestuário esterilizadas: coberturas para sapatos, bata e touca, que são obrigatórias durante a visita e serão fornecidas gratuitamente
  • Por favor, escolha o seu idioma preferido durante o check-out

Lembre-se de trazer:

  • Sapatos confortáveis e roupa quente
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Provedor
Carozzi Formaggi SRL
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa extra é aplicada a esta reserva.
Política de cancelamento
Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 72 horas antes do início da atividade.

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