Aceto Balsamico del Duca é uma empresa familiar fundada em 1891, uma das quatro empresas mais antigas produtoras de Vinagre Balsâmico de Modena.
Você visitará a fábrica de vinagre, local de produção de duas excelências da região – o Vinagre Balsâmico tradicional de Modena DOP e o Vinagre Balsâmico de Modena IGP. Durante esta visita de degustação, você descobrirá curiosidades sobre a história da empresa e aprenderá as diferenças entre o vinagre balsâmico tradicional de Modena DOP e o vinagre balsâmico de Modena IGP, bem como seus métodos de produção.
Além disso, haverá uma degustação de cinco tipos diferentes de vinagre balsâmico (DOP e IGP). Ao final do passeio, você terá a oportunidade de comprar vinagre balsâmico e outros produtos típicos locais na loja da empresa.