Dirija em direção a Épernay, a capital de Champagne, e descubra as especificidades da região e seu terroir. Depois de um passeio pela região de Champagne até uma típica casa de Champagne, Le Clos Corbier, suas bicicletas estarão prontas para você pedalar. Sua bicicleta elétrica permitirá que você explore alguns dos locais mais remotos de Champagne. Aproveite suas taças de champanhe pedalando por vilas Premier e Grand Cru e vivencie plenamente a complexidade do nosso terroir.
Desfrute de vistas deslumbrantes das vinhas de Champagne, patrimônio mundial da UNESCO. Em seguida, você descobrirá a vila de Hautvillers, berço da Champagne. Termine sua estadia em Hautvillers com uma visita guiada à igreja onde o famoso monge Dom Pérignon está sepultado.
Faça um passeio ao longo do canal do Marne para retornar ao Clos Corbier. Visite as adegas e deguste diferentes champanhes da propriedade da família, onde você verá e aprenderá sobre o processo de fabricação. Em seguida, mergulhe no estilo de vida francês com um almoço tradicional, composto por especialidades regionais caseiras harmonizadas com uma variedade de champanhes: bolinhos de queijo, patê en croute, quiche, lentilhas, queijos e biscoito rosa de Reims (o almoço pode ser adaptado para alergias ou dietas específicas).