Junte-se à Chef Debora numa viagem culinária e harmonização de vinhos, pelas diferentes regiões de Itália. Sente-se à sua mesa e desfrute de um requintado menu de 4 pratos preparado com ingredientes frescos do mercado dos agricultores! O menu depende da época e da disponibilidade dos produtos; os vinhos serão escolhidos de acordo com os pratos específicos da noite. Você não pode perder!
O cardápio inclui:
Entrada: Crumble Caponata de Beringela Siciliano com azeitonas, aipo e amêndoas com crumble de legumes e queijo
Prato principal: Ravioli Cacio e PepeRavioli recheado com pecorino e pimenta temperado com peras e manteiga
Sobremesa: Bavarese ai Pistacchi di Bronte Mousse de pistache com chocolate ou morango