Meet your professional pizza chef Maurizio for your 2-hour pizza making lesson. Learn the tricks of the trade from the real deal, a Sicilian Pizzaiolo in a local pizzeria. Chef Maurizio will explain the magic involved in turning simple ingredients into a mouthwatering pizza, and at the end of the session you will sit down to enjoy your pizza with a glass of local wine.
Pizza making lesson
Demonstration
Glass of wine
Dagtocht met gids naar het erfgoed van Syracuse
de, en, fr
Taormina en de Etna uit Cefalù
Vertrek uit Cefalù op een meerdaagse excursie naar twee van de onmisbare schatten van Sicilië: de Etna en Taormina. Op de Etna, de hoogste actieve vulkaan van Europa, kun jij de Silvestri-kraters, winkels en cafés op 1.900 meter boven zeeniveau bekijken of met de kabelbaan en 4x4 naar 2.900 meter rijden voor een adembenemend uitzicht over het eiland. Dan gaat het naar Taormina, een charmant stadjij op een heuveltop met kronkelende middeleeuwse straatjijs, boetiekjijs, gezellige cafés en een historisch Grieks theater met uitzicht op zee.
en, fr
De Etna is de hoogste actieve vulkaan van Europa en een waar icoon van Sicilië. Dit is jij kans om jij op 1.900 of 2.900 meter boven zeeniveau te wagen en de maanachtige landschappen van de kraters van de vulkaan te bekijken. jij wordt van Taormina naar Rifugio Sapienza gereden, waar jij - als jij ervoor kiest om naar 2.900 meter hoogte te gaan - overstapt op een kabelbaan en 4x4-minibusje om de hoofdkrater te bereiken voor een wandeling met gids en een episch uitzicht. Als jij ervoor kiest om op 1.900 meter te blijven, is er vrijij tijd om de natuurpaden rond de Silvestri Craters te verkennen, samen met souvenirwinkels, cafés en een klein museum dat het verhaal van het verleden van de berg vertelt. Hoe dan ook, jij hebt jij camera nodig voor deze tocht.
de, en, fr
Corleone verzet tegen de maffia tour met gids en lunch
Corleone was vroeger berucht om zijn banden met de maffia, maar tegenwoordig is deze kleine stad een voorbeeld van verzet en gerechtigheid. De panoramische rit door de bergen vormt het begin voor een leerzame dag. Vincenzo, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: “Deze fascinerende, inzichtelijke tour is bedoeld om het door Hollywood geromantiseerde beeld van het maffialeven te ontkrachten. In plaats daarvan krijg je een authentiek beeld van de moedige strijd tegen de georganiseerde misdaad. Dit is een belangrijke excursie voor onze stad."Eerst bezoek je het musem van de Godfather, een groot 19e-eeuws huis dat je meeneemt op een reis door de tijd, waarbij je de geboorte van zowel de maffia als de anti-maffia bewegingen ontdekt. Daarna duik je dieper in deze complexe geschiedenis in het CIDMA Antimafia Museum, waar je een uitgebreide collectie documenten en voorwerpen vindt die het duistere verleden en het dappere verzet tegen de maffia laten zien.Na een wandeling door de oude straten van Corleone word je naar een lokaal restaurant in de buurt van het Koninklijk Paleis van Ficuzza gebracht voor een klassieke Italiaanse lunch. En dat te midden van een berglandschap. Wanneer je terugkeert naar Cefalù heb je een beter begrip van de transformatie van Corleone van een maffiabolwerk tot een plek waar de lokale bevolking trots op is. Een plek met een toekomst zonder de invloed van de georganiseerde misdaad.
en
4x4 Adventure on Etna North Side
Experience the thrill of exploring Europe's highest active volcano, Mount Etna, on a 4x4 off-road adventure. Enjoy panoramic views and listen to interesting stories.
en, it, fr
Pizza kookles in Giardini Naxos
Ontmoet jij professionele pizzabakker Maurizio voor een 2 uur durende pizzales. Leer de kneepjes van het vak van een echte Siciliaanse pizzaiolo in een plaatselijke pizzeria. Chef Maurizio zal de magie uitleggen die komt kijken bij het verwerken van eenvoudige ingrediënten tot een verrukkelijke pizza, en aan het eind van de sessie ga jij zitten om van jij pizza te genieten met een glas lokale wijn.
en
Dolfijnsafari bij zonsondergang, inclusief aperitief
Varen langs het iconische Isola Bella bij zonsondergang met een aperitief in je hand: dat is pas genieten. En dit is nog maar het eerste deel van de tocht. Nadat je de kustlijn hebt bewonderd, word je verder van de kust naar het Isola Bella zeereservaat gebracht. Hier beginnen we onze zoektocht naar dolfijnen - als je het geluk hebt een groep te spotten, zullen we ze voorzichtig benaderen zodat je deze dieren bekijkt zonder ze te storen.
en
Ontdek Duiken met het Taormina Duikcentrum
Dankzij het mineraalrijke vulkanische landschap is Sicilië onder water ook vol leven. En je ziet dat allemaal met eigen ogen als je gaat duiken op deze halve dag.Als je zelf in de haven in Giardini-Naxos bent aangekomen, vaar je uit voor een tocht langs de kust. Op de achtergrond kijkt de Etna mee als je naar het natuurreservaat van Isola Bella gaat. Letterlijk vertaald betekent dit ‘mooi eiland' en het is de perfecte spot om wild te zien.Volledige beginners en iedereen ouder dan 10 jaar zijn welkom op deze ontdekkingstocht, die je een inleiding geeft tot alles wat met duiken te maken heeft. Je ontdekt hoe het is om onder water te ademen en leert de basis van deskundige instructeurs. En als je het duiken een beetje onder de knie hebt, maak je een ondiepe duik in de Grotta Azurra en Grotta Del Giorno.
en
Sicilianen zijn graag direct. Dus toen het kleine eiland Isola Bella – wat ‘mooi eiland' betekent – een naam moest krijgen, was er maar een optie. Op deze boottocht vanuit Giardini-Naxos heb je onderweg naar Isola Bella de prachtigste uitzichten op de kust. Met de Etna op de achtergrond.Je ziet eerst een zandvlakte en dan de met dennen begroeide rotsachtige uitloper die Isola Bella is. Het is een natuurgebied dat bekend staat om zijn fauna, zowel boven als onder water. Er leven vogels zoals ijsvogels, slechtvalken en reigers. Als je het eiland bereikt, legt de boot aan voor de Grotta Azurra en Grotta del Giorno zeegrotten om te zwemmen en te snorkelen.Nadat je de kans hebt gekregen om zee-egels, zeesterren, garnalen en palingen tussen het koraal te spotten, brengt de boot je terug naar de haven. En zo geniet je nog een keer van het prachtige kustlandschap.
en
Panarea en Stromboli boottocht vanuit Taormina
De vulkanische eilanden Stromboli en Panarea zijn de sterren van de show tijdens deze dagtocht. Je verkent deze bijzondere eilanden vlak voor de kust van Sicilië en hebt ruim de tijd om 's avonds op je gemak de beroemde actieve lavastroom te bekijken.Je vertrekt vanuit de haven van Milazzo naar het eiland Panarea, maar eerst ga je langs de baaien van Cala Junco en Cala Zimmari waar je een episch uitzicht over de Eolische eilanden hebt. Eenmaal op het droge in Panarea heb je twee uur de tijd om te doen wat je wil – neem een verfrissende duik of bezoek het prehistorische dorp Capo Milazzese dat je te voet of met een taxi bereikt.Dan vaar je in de richting van je volgende stop - Stromboli. Je legt aan in de haven van Scari, waar je drie uur lang rondkuiert, ergens luncht of een aperitief neemt als de zon ondergaat. Zet je dan schrap voor de finale van Moeder Natuur als de boot je meeneemt naar een actieve lavastroom, de 'Sciara del Fuoco'.
en