Falmouth Mystic Lagoon sunset cruise

Dîner exclusif sous le coucher du soleil à Reggae Hill

Alors que le soleil se couche sur la White River, Reggae Hill prend vie et vous serez au cœur de l'action. Cette soirée exclusive associe un dîner gastronomique à des boissons à base de rhum et de vodka à volonté, et débute par un cocktail de bienvenue pour donner le ton. Pensez aux feux de joie, aux rythmes reggae et à une ambiance qui vous attire dès le début.La nuit commence fort avec une démonstration de cocktails en direct, au cours de laquelle un mixologue présente les spiritueux locaux et les saveurs tropicales. Il est ensuite temps de se laisser tenter par un menu élaboré par le chef, qui fusionne les épices audacieuses des Caraïbes et les saveurs méditerranéennes.Commencez par un tartare de poisson frais et des festivals croustillants - le pain frit jamaïcain dans toute sa splendeur - avant de plonger dans des plats principaux comme l'agneau à la grecque, le poisson fraîchement pêché et les pâtes faites à la main. Vous terminerez par un dessert de rêve au bord de l'eau, servi au milieu des vagues et d'un feu de camp crépitant.

Randonnée aux Blue Mountains avec ferme de café et brunch, Jamaïque 

Lors de votre randonnée à travers les Blue Mountains brumeuses de la Jamaïque, prenez le temps de respirer le parfum de jasmin des caféiers à fleurs blanches qui se mêlent aux palmiers, aux fougères et aux orchidées de cette partie de la forêt tropicale. En suivant les sentiers, vous apprendrez tout sur les traditions et les techniques de culture du café dans cette région et pourquoi ses grains sont parmi les plus recherchés, et les plus chers, du monde. Marcus, un guide local, explique que "les Blue Mountains sont spéciales, non seulement pour leur beauté, mais aussi pour ce qu'elles apportent à la communauté agricole. L'altitude élevée, le climat frais et le sol riche sont un rêve pour les producteurs de café".Le sentier vous emmènera dans une randonnée facile au sommet de la montagne, en passant devant de petites exploitations familiales de café. Vous y découvrirez comment, depuis le 18ᵉ siècle, les agriculteurs récoltent à la main les cerises de café mûres pour créer la saveur douce, fruitée et sucrée du café Blue Mountain. Le paysage est, lui aussi, historique, digne de Jurassic Park, recouvert d'une épaisse forêt tropicale verte parsemée de cascades, de vallées et de pics montagneux brumeux. N'oubliez pas de garder votre téléphone à portée de main pour prendre des photos.Après un peu plus de trois kilomètres de marche, vous serez récompensé par une baignade rafraîchissante dans le bain à remous des Blue Mountains. Marcus ajoute : "Ne vous inquiétez pas, il s'agit d'un bassin rocheux profond dans lequel se jette une cascade, et non d'un tourbillon ! On l'appelle la fontaine de jouvence, alors venez y nager pour gagner quelques années". De plus, vous laisserez un impact durable sur la nature locale en plantant un arbre dans le cadre d'un programme de soutien à la reforestation et à l'agriculture durable dans cette région de la Jamaïque.

Visites de Chukka Good Hope Outpost

Que vous soyez amateur de sensations fortes ou que vous préfériez le calme, il y en a pour tous les goûts à Chukka Good Hope. Vous n'aurez que l'embarras du choix parmi les nombreuses options proposées : piscines, toboggans, espaces de détente et hamacs ombragés donnant sur la rivière Martha Brae.Choisissez votre aventure :Estate Pass - billet d'entrée, accès à une piscine à entrée libre avec six pataugeoires et un toboggan aquatique.Ultimate Explorer Pass - accès au bamboo rafting, à la tyrolienne, au tubing et au kayak, à la dégustation du rhum Appleton et au musée historique, à la piscine à entrée zéro avec six pataugeoires, au toboggan aquatique et au repas de midi.Eco Explorer Pass - avec deux visites au choix : tyrolienne, descente de rivière en bouée, bamboo rafting ou balade en vélo électrique, ainsi que l'accès au musée historique et de dégustation du rhum d'Appleton, à la piscine à entrée libre avec six pataugeoires et au toboggan aquatique.Cultural Explorer - avec promenade dans l'aqueduc, volière, randonnée dans la nature, dégustation de rhum Appleton, piscine à entrée libre avec six pataugeoires et un toboggan aquatique.Nature Pass - avec une visite au choix : descente de rivière en bouée, vélo électrique ou tyrolienne, dégustation de rhum d'Appleton et, si le temps le permet, accès à la piscine à entrée zéro avec six pataugeoires et un toboggan aquatique.Bamboo Rafting - avec descente en bambou sur la rivière Martha Brae, cocktail gratuit et accès aux espaces écologiques de la propriété.

Randonnée dans les Montagnes Bleues

Formules Platinum et Diamond pour Mystic Mountain

Commencez par prendre le télésiège Sky Explorer, qui vous emmène à 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. Vous atterrirez au sommet de la montagne avec une vue sur la cime des arbres en contrebas, là où le plaisir commence vraiment. Profitez de trois activités qui font monter l'adrénaline, ou optez pour la formule Diamond qui vous permet de vivre les quatre activités. - Bobsleigh et montagnes russes Raggamuffin en illimitée - Tyrolienne dans la canopée - Quad électrique - Chutes de Dunn's River Avec activités gratuites : Sky Explorer et Anansi's Web, The Rock et piscine à débordement.

Billet Gold pour Mystic Mountain

Doublez le plaisir avec le billet Gold de Mystic Mountain. Vous commencez par un tour gratuit sur le télésiège Sky Explorer qui vous emmènera à 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. Vous atterrirez au sommet de la montagne en regardant la cime des arbres en contrebas. Une belle journée de divertissement en perspective. Choisissez deux activités pleines de sensations :-Bobsleigh-Tour de Raggamuffin-Tyrolienne dans les arbres-Quad électrique-Chutes de Dunn's River

Le billet Adventure Pass du Mystic Mountain

Pour une journée pleine d'adrénaline, rendez-vous au célèbre Mystic Mountain d'Ocho Rio. L'aventure commence immédiatement lorsque vous montez sur le télésiège Sky Explorer qui vous emmène à 700 pieds au-dessus du niveau de la mer jusqu'au parc. Vous atterrirez au sommet de Mystic Mountain en regardant la cime des arbres en contrebas, où vous pourrez explorer. Balancez-vous comme Tarzan sur le parcours de cordes Anancy's Web, plongez dans la piscine à débordement avec toboggan aquatique ou promenez-vous simplement dans le jardin des colibris, le choix vous appartient.

Promenade dans la nature à Croydon in the Mountains

Cette promenade dans la nature à Catadupa est un véritable régal pour tous les sens. Promenez-vous dans Croydon in the Mountain'splantation avec un guide local et vous découvrirez la production de café et de miel, ainsi que la possibilité de goûter 19 variétés différentes d'ananas et d'autres fruits de saison. Des jardins botaniques, des sanctuaires d'oiseaux et des ruches sont également à découvrir. Vous terminerez la matinée par un savoureux buffet de plats régionaux, dont le poulet jerk et le callaloo.

Visite de Dunn’s River Falls

Si vous avez vu le film "Cocktail", vous vous souviendrez de Tom Cruise et de sa belle passant un moment à Dunn's River Falls. Lors de cette excursion d'une demi-journée, vous allez pouvoir découvrir l'une des principales attractions naturelles de la Jamaïque. Vous serez étonné et …. légèrement mouillé, mais ça vaut le détour.Imaginez un escalier de roche de 180 mètres avec de l'eau le dévalant et vous aurez une idée de Dunn's River Falls, l'une des rares chutes d'eau au monde à se jeter directement dans la mer. Mais les gens ne se rendent pas ici seulement pour les admirer, ils les escaladent, et, heureusement, ce n'est pas très difficile de rejoindre le sommet.Vous rejoindrez une chaîne de conga guidée pour vous rendre au sommet, et toute personne, allant des tout-petits aux personnes âgées, peut le gravir. Mais, si vous n'aimez pas la montée, vous pouvez suivre les sentiers existants de chaque côté ou rester à la base de détente dans les piscines naturelles.

Excursion à Nine Mile

Que vous soyez fan de Bob Marley ou souhaitiez découvrir la véritable Jamaïque, voici une excursion incontournable. Vous visitez la demeure et le lieu de sépulture et vous savourez un délicieux repas jerk.Vous ferez un trajet panoramique dans une région montagneuse luxuriante et verdoyante et vous vous dirigerez vers Nine Miles, le village où Bob Marley est né en 1945. Ici, vous visitez son ancienne maison, aujourd'hui devenue un musée. Admirez les souvenirs pendant que votre guide vous parle de la vie du roi du reggae avant de visiter le mausolée où le musicien est enterré.Après lui avoir rendu hommage, vous terminerez par un délicieux repas au Scotchies Jerk Centre, élu parmi les meilleures choses à faire en Jamaïque par TripAdvisor.