Nat Geo Day Tour: Teno Alto, Tenerife's Last Shepherd Stronghold
Activities

Nat Geo Day Tour: Teno Alto, Tenerife's Last Shepherd Stronghold

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$166.00
Free cancellation
Language: German
Printed ticket only
Duration: from 4 hours to 8 hours

This experience meets the Global Sustainable Tourism Council criteria. By choosing this experience you can protect the places you love, care for the environment and support local communities.

Why you’ll love this…
  • Enjoy a scenic hike through Teno Alto, discovering its evolution and encountering ethnological elements from prehistoric times. Meet the inhabitants and witness their deep connection to the land.
  • Your guide will reveal insights into how this unique area is preserved on an itinerary that has been created exclusively for National Geographic.
  • Engage with a local shepherd and learn how young and old generations are striving to preserve this ancient tradition. Discover local cheeses and find out about the enduring local provincial traditions.
  • Savour authentic local cuisine crafted from locally-sourced ingredients at a family-run restaurant where traditional Canarian flavours merge with contemporary twists. The maître d' will talk you through the tasting menu, served with regional wine pairings.
What to expect

Set off on an immersive tour through Teno Alto, a bastion of rural traditions within Teno Rural Park. Your local guide will unveil the settlement's evolution during a scenic 75-minute hike. Encounter ethnological elements from prehistoric to present times, and experience the profound connection of Teno Alto's inhabitants to their land, sustained by agriculture and goat herding – the region's hallmark.

At the trail's end, delve into the heart of local culture and meet one of Teno's last shepherds. Discover the artistry behind traditional cheeses and the tireless efforts of generations to preserve this ancient craft. Witness a "salto del pastor" exhibition – an esteemed folk sport showcasing remarkable agility and skill.

End your adventure at Mirador de Garachico, a traditional restaurant, where the third-generation owners elevate Canarian cuisine with modern flair. Indulge in a tasting menu crafted to reflect the flavours and landscapes of Teno Alto, using locally-sourced produce that highlights the region's culinary richness. To complete the experience, complement your meal with carefully selected wines from the region.

By joining this tour, you'll not only support sustainable tourism in a protected area but also contribute to the preservation of its cultural heritage. Interact with locals, gain insights into their way of life, and savour the essence of Teno Alto through its flavours and traditions.

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What to remember
  • The pickup time visible on the voucher is not the actual pickup time.The supplier will contact you 24 hours before the start of your excursion to confirm the pickup time
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Provider
TUI España Turismo, S.L.U, with Tax Number B08089187 and Travel License Number GCMD-4
Booking fee
Good news! No extra fees are applied to this booking.
Cancellation policy
Receive a 100% refund if you cancel up to 1 day before the experience begins.

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Parti per un tour coinvolgente attraverso Teno Alto, un bastione delle tradizioni rurali all'interno del Parco Rurale di Teno. La guida locale ti racconterà l'evoluzione dell'insediamento in un'escursione panoramica di 75 minuti. Scopri gli elementi etnologici dalla preistoria ai giorni nostri e il profondo legame degli abitanti con la loro terra, sostenuta dall'agricoltura e dall'allevamento di capre, il segno distintivo della regione.Alla fine del percorso, immergiti nel cuore della cultura locale e incontra uno degli ultimi pastori di Teno. Scopri l'arte dei formaggi tradizionali e l'impegno generazionale per preservare questo antico mestiere. Assisti all'esibizione del "salto del pastor", uno stimato sport popolare che mette in mostra agilità e abilità.Concludi l'avventura al Mirador de Garachico, un ristorante tradizionale i cui proprietari di terza generazione elevano la cucina delle Canarie con un tocco moderno. Concediti un menu studiato per riflettere i sapori e i paesaggi di Teno Alto, utilizzando prodotti di origine locale che valorizzano la ricchezza culinaria della regione. Per completare l'esperienza, accompagna il pasto con vini della regione selezionati con cura.Partecipando a questo tour, non contribuirai solo al turismo sostenibile in un'area protetta, ma anche alla conservazione del suo patrimonio culturale. Interagisci con la gente del posto, scopri il loro modo di vivere e assapora l'essenza di Teno Alto attraverso i suoi sapori e le sue tradizioni.

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