Budapeste é uma cidade com muitas facetas, e este passeio convida-o a saborear cada uma delas. Começando numa elegante praça ribeirinha com vistas panorâmicas sobre o lado de Buda, o percurso atravessa o centro de Peste com um objetivo bem definido: uma banca de lángos onde a massa é frita até atingir a perfeição dourada, um restaurante familiar de três gerações cujos fundadores inventaram o primeiro serviço de entrega de almoços da Hungria e uma pequena loja dentro de um mercado coberto que vende pastas para barrar e bolachas caseiras.
Ao longo do percurso, ficará a conhecer a história da improvável primeira fila de fast-food da Guerra Fria; a história do goulash muito antes de se tornar um prato nacional; poderá saborear um mosto de uva espumante da região vinícola de Tokaj, classificada pela UNESCO; e passará pelo Bairro Judeu para admirar a arte urbana e entrar num lendário «ruin bar».
Tudo isto acontece num pequeno grupo de, no máximo, 12 participantes, com bastante espaço para fazer perguntas ao longo do percurso. Os passeios da manhã terminam com um bolo de chaminé para comer pelo caminho; os passeios da tarde terminam sentados a saborear uma versão vegana de uma sobremesa húngara clássica.