Budapeste é uma cidade de múltiplas facetas, e este passeio convida-o a saborear cada uma delas. Começando numa elegante praça ribeirinha com vistas panorâmicas sobre o lado de Buda, o percurso atravessa o centro de Peste com um objetivo bem definido: uma barraca de lángos onde a massa é frita até atingir a perfeição dourada, um restaurante familiar de três gerações cujos fundadores inventaram o primeiro serviço de entrega de almoços da Hungria e uma paragem para saborear frango paprikash acompanhado por um copo de vinho húngaro.
Ao longo do caminho, conheça a história da improvável primeira fila de fast-food da Guerra Fria; a história do goulash muito antes de se tornar um prato nacional; saboreie um mosto de uva espumante da região vinícola de Tokaj, classificada pela UNESCO; e passe por uma passagem outrora abandonada no Bairro Judeu que agora fervilha com bares e vida de rua.
Os passeios matinais seguem pela Avenida Andrássy, passando pelo exterior da Ópera, para terminar com um estralde austro-húngaro estaladiço. Os passeios da tarde aprofundam-se no Bairro Judeu, passando por arte urbana e murais, terminando com uma versão vegana criativa de uma sobremesa húngara clássica.