A noite começa numa taberna histórica situada no coração de Madrid. Aqui, saboreará as suas primeiras tapas da noite, acompanhadas de vermute - o aperitivo preferido de Espanha. O seu guia introduzi-lo-á na arte do "tapeo", revelando alguns segredos da cultura das tapas de Madrid.
De seguida, visitará um encantador restaurante familiar, outrora um estábulo de cavalos, conhecido pelos seus pratos asturianos caseiros. Testemunhe o método tradicional de servir sidra e experimente-o você mesmo. Enquanto saboreia a sua sidra acabada de servir, saboreie duas tapas regionais. Após esta aventura culinária, embarque numa visita guiada a pé para descobrir de perto a história de Madrid.
Depois de ter aguçado o seu apetite, é altura de se deliciar com mais tapas num bar popular no centro histórico. Cada dentada é um favorito local que tem cativado gerações de madrilenos. Acompanhe as suas tapas com um delicioso cocktail de vinho, um dos favoritos locais para uma noite fora. Continue a sua exploração histórica visitando dois marcos icónicos: A famosa Plaza Mayor de Madrid e a animada Puerta del Sol.
A última paragem é um bar familiar, em funcionamento desde 1906. Aqui, sente-se e saboreie uma seleção de pratos, incluindo a tapa de assinatura de Madrid, gambas al ajillo ou camarão com alho. Este prato pode até ser provado no estabelecimento que reivindica a sua invenção, acompanhado por um copo de vinho. Ao saltar de um bar de tapas para outro, ficará a conhecer o fascinante passado de Madrid.