A cultura das tapas de Sevilha é uma janela para a alma da cidade, e este passeio leva-o diretamente ao seu coração.
Começará a sua viagem no bar mais antigo do Bairro Judeu de Sevilha. Aqui, poderá saborear uma salada de batata ao estilo tradicional espanhol e presunto ibérico que derrete na boca, acompanhados por um vermute tinto doce. Este bar histórico, aberto desde 1870, oferece uma verdadeira amostra do património culinário de Sevilha. Em seguida, entre numa pequena taberna escondida mesmo ao virar da esquina da Catedral, que a maioria dos turistas ignora. Enquanto prova o rico queijo manchego e a barriga de porco assada lentamente, irá desfrutar de uma bebida que este bar familiar tornou famosa em Sevilha: o vinho de laranja. A sua viagem continua num restaurante familiar muito apreciado no centro histórico de Sevilha, agora na sua terceira geração. Sente-se para um jantar tradicional de tapas com quatro pratos para partilhar que englobam a essência da cozinha tradicional sevilhana. Aqui, poderá também saborear a especialidade local acompanhada por um xerez manzanilla fresco, enquanto o seu especialista culinário explica a sua ligação única ao festival da primavera de Sevilha. O seu passeio de tapas termina numa gelataria artesanal.
Delicie-se com uma taça ou um cone dos seus sabores caseiros, que prestam homenagem às tradições e aos sabores únicos da cidade. Quando se despedir do seu pequeno grupo, estará munido do conhecimento e da confiança necessários para explorar por conta própria o panorama das tapas de Sevilha.
Guia local
Transferências de e para o hotel
