Borough Market es un paraíso para los amantes de la gastronomía, pero con tantas opciones, puede resultar abrumador. En esta visita guiada, olvídate de las conjeturas y ve directamente a los mejores puestos, degustando una selección de los platos más apreciados de Londres mientras descubres los 1.000 años de historia del mercado.
Empieza con un clásico nacional. Deleita tu paladar con un reconfortante postre británico: un crumble de frutas caliente y mantecoso. Lo probarás en el local que se ha ganado fama nacional. Ninguna visita al Borough Market estaría completa sin probar un fish & chips perfectamente crujiente. Entre degustación y degustación, descubre los tesoros ocultos de Southwark, desde un pub histórico que se hizo famoso gracias a «El diario de Bridget Jones» hasta Clink Street, donde se encuentra una de las prisiones más antiguas de Londres. Cruza el Támesis y entra en la City de Londres, donde verás un monumento al Gran Incendio de Londres, que conmemora el incendio de 1666 que transformó la ciudad. Antes de llegar al Leadenhall Market, date un último capricho dulce: delicados merengues que se deshacen en la boca, obra de un célebre pastelero francés.
A continuación, entra en el Leadenhall Market, un impresionante mercado victoriano vinculado al pasado medieval de Londres. Una visita obligada para los amantes del cine, ya que ha aparecido en numerosas películas, entre ellas «Harry Potter y la piedra filosofal». Tu última parada es una acogedora vinoteca, donde un sumiller experto te guiará a través de un maridaje perfecto de vino y queso para poner el broche final a tu aventura culinaria.