Visitez les caves historiques de Boizel, situées sur l'Avenue de Champagne, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et découvrez les différentes étapes de l'élaboration du champagne.
Explorez les caves souterraines, où se trouve notamment le trésor familial composé de bouteilles datant de 1834. Découvrez les cuves en acier inoxydable et les fûts de chêne utilisés pour élaborer les meilleurs champagnes.
Au cours de la visite de la cave, vous découvrirez l'histoire et le savoir-faire transmis de génération en génération depuis la fondation de la maison en 1834, puis vous dégusterez deux champagnes millésimés prestigieux : le Joyau 2012 et le Joyau Rosé 2012.