Participez à cette visite gastronomique à pied de Saint-Sébastien et découvrez certains des lieux les plus emblématiques de la ville, en suivant les traces d'artistes célèbres, tout en dégustant les incontournables de la cuisine espagnole et basque. Accompagné d'un expert gastronomique local, vous flânerez dans le centre-ville, en vous arrêtant dans divers établissements pour goûter aux saveurs caractéristiques de la région.
En vous immergeant dans la tradition du « pintxos », vous dégusterez des pintxos-tapas accompagnés de vins et de spiritueux régionaux. Parmi ceux-ci, ne manquez pas la « gilda », le tout premier pintxo. Cette délicatesse simple mais savoureuse se compose d'un piment vert guindilla, d'une anchois salée et d'une olive verte acidulée, le tout embroché sur un cure-dent, créant un mélange harmonieux de notes épicées, salées et acidulées.
Votre palais sera comblé par un assortiment des meilleurs pintxos traditionnels et fusion de la ville, tous parfaitement accompagnés de boissons basques traditionnelles telles que le cidre, le txakoli, le vin rouge de la Rioja et le Patxaran, une liqueur typique basque à base de prunelles. Vous aurez peut-être également l'occasion de déguster l'emblématique gâteau au fromage basque, véritable symbole de la région. Enfin, vous pourrez également goûter au jambon espagnol traditionnel (cebo et bellota), réputé pour sa texture fine et son goût corsé. Cette visite gastronomique à pied vous promet une exploration mémorable du paysage culinaire de Saint-Sébastien.