Participez à un cours de cuisine privé le matin ou l'après-midi, apprenez les secrets des recettes véronaises et amusez-vous en apprenant à reproduire les spécialités italiennes à la maison. Connectez-vous avec les gens du coin, rencontrez la Cesarina chez elle et apprenez tous ses secrets pour préparer des spécialités locales telles que :
- Sauce à la viande bouillie et au pain poivré (Lesso e Pearà)
- Risotto « Tastasal »
- Pâtes Bigoli aux Sardines
- Brochet et polenta (Luccio e Polenta)
- Tortellini de Valeggio
- Risotto à l'amarone
- Gnocchis de pommes de terre
- Ragoût de cheval (Pastissada de caval)
- Sardines marinées (Sarde in Saor)
- Canard Farci (Anatra col Pien)
Enfin, dégustez le fruit de votre travail et découvrez les saveurs authentiques de la cuisine vénitienne associées à une sélection de vins rouges et blancs locaux : les Cesarine ne proposent que des vins du territoire.
Cours de cuisine privé
