Immergiti nella cultura siciliana con un tour del mercato storico di Catania. Dopo un caffè di benvenuto, scoprirai il mercato più grande e vivace della città, tra bancarelle ricche di prodotti freschi e profumi invitanti. Durante il tour, assaggerai specialità locali come olive, formaggi e pomodori, scoprendo i segreti per scegliere ingredienti di qualità.
Una volta raggiunta l'elegante casa dello chef, situata in posizione centrale, ti immergerai nella preparazione di piatti tradizionali siciliani, guidato passo dopo passo nella creazione di un pasto completo.
Imparerete le tecniche per valorizzare al meglio ogni ingrediente e ridurre gli sprechi, portando con voi conoscenze utili e ricordi unici.
Qui potrete gustare i piatti preparati, accompagnati da un eccellente vino locale. Il tutto in un'atmosfera calda e accogliente, proprio come a casa di amici.
Pranzo
