Het is niet moeilijk om lekker eten te vinden in Florence, maar als je echt wilt eten zoals de Florentijnen dat doen, moet je meekomen met een lokale foodie-expert om geliefde wijnbars, restaurants en meer te bezoeken voor een culinaire ervaring die je laat kennismaken met het allerbeste vanaf de stad. Stap in en buiten bij geliefde lokale etablissementen die de meeste toeristen niet vinden in twee authentieke wijken vanaf Florence, Oltrarno en Santo Spirito. Geniet vanaf regionale wijnen en een traditionele aperitivo met kaas, vleeswaren en bruschette.
Na deze kleine warming-up ga je naar een geliefde lokale plek om te leren hoe je een Negroni-Florence's meest iconische cocktail maakt. Je mixt hem als een pro en geniet dan vanaf je handgemaakte drankje met een aperitivo vanaf versgebakken schiacciata.
Bezoek een oud wijnlokaal voor nog een glas en leer de fascinerende geschiedenis erachter. Neem plaats in een trattoria voor verse Toscaanse pasta en Florentijnse steak, en maak het geheel natuurlijk af met ambachtelijke Italiaanse gelato! Aan het einde vanaf de avond, voordat je afscheid neemt vanaf je gids, zullen ze hun lokale tips delen over waar je het beste kunt dineren tijdens de rest vanaf je reis.