Denk je dat Gran Canaria alleen maar uit stranden bestaat? Dan heb je het mis. Tijdens dit 4x4-avontuur van een hele dag laten we de kust achter ons en trekken we de bergen in, over paden die ooit enkele van de meest afgelegen gemeenschappen van het eiland met elkaar verbonden. Terwijl je door de Santa Lucía-kloof rijdt, zie je een kant van het eiland die maar weinig bezoekers te zien krijgen, gevormd door handel, landbouw en de gemeenschappen die deze bergen hun thuis noemden.
De tocht begint met een rit door de kloof, waarna we stoppen bij het uitkijkpunt Sorrueda, waar het uitzicht zich uitstrekt over vulkanische toppen. Vervolgens bezoeken we het fort van Ansite, een van de belangrijkste historische bezienswaardigheden van Gran Canaria, dat verband houdt met de inheemse bevolking van het eiland en de laatste jaren vóór de Castiliaanse verovering. Zin in een wandeling door een traditioneel dorp en nog wat meer uitzichten? Santa Lucía en het uitkijkpunt Tunte staan vervolgens op het programma. Daarna gaat de tocht verder naar de ecologische boerderij Sabores del Sol. Door middel van begeleide wandelingen, proeverijen van producten die op het landgoed worden geteeld en demonstraties van traditionele landbouwtechnieken leer je hoe boerenfamilies van het land leefden, seizoensgewassen verbouwden en goederen uitwisselden met naburige dorpen. Wat we tegenwoordig duurzaamheid noemen, was hier gewoon een manier van leven. Deze reis biedt een dieper inzicht in de plattelandstradities van Gran Canaria en de mensen die deze hebben gevormd.
De dag wordt afgesloten met spectaculaire uitkijkpunten en vrije tijd in het pittoreske Fataga, ook wel bekend als de Vallei van de Duizend Palmen. De witgekalkte huizen, geplaveide straten en tijdloze Canarische sfeer laten direct zien waar de naam vandaan komt. Je hebt tijd om wat rond te kijken of een lokaal adres te zoeken voor de lunch, als je daar zin in hebt.
Proeverij van lokale delicatessen
