Ontdek de ziel van Palermo via zijn krachtigste taal: eten. Deze meeslepende ervaring, samengesteld door een pionier in de branche met meer dan 20 jaar ervaring, neemt je mee op een reis vanaf de markt naar de tafel. Begin op de legendarische Mercato del Capo onder begeleiding van een professionele chef-kok. Dwaal door levendige steegjes, proef lokale producten rechtstreeks van de kraampjes en leer shoppen als een echte Siciliaan.
Stap vervolgens de keuken binnen voor een 100% praktische kookles. Onder deskundige begeleiding leer je de meest iconische recepten van Sicilië helemaal vanaf nul: vorm goudbruine arancine, maak traditionele handgemaakte maccheroni voor Pasta alla Norma en vul knapperige cannoli met verse ricotta. Je duikt diep in de geheimen van de Italiaanse keuken, officieel erkend als immaterieel cultureel erfgoed door UNESCO.
De ervaring culmineert rond een gezamenlijke tafel, waar je in een warme, gezellige sfeer geniet van je creaties, gecombineerd met lokale wijn. Je krijgt een digitaal receptenboekje en een certificaat mee naar huis.
Rondleiding met gids
Hotel pick-up / drop-off
