Leer meer over de culinaire geneugten van Venetië met een rondleiding door de Rialtomarkt en een hands-on kookles. Koop de meest verse ingrediënten en krijg de kans om verse ingrediënten te kopen voor uw kookles. Ontmoet uw chef-gids en verken eerst de bruisende Rialtomarkt, bekend om zijn overvloed aan lokale producten, zeevruchten en kruiden. Terwijl u door de markt dwaalt, geniet u van de levendige sfeer en krijgt u een glimp van het dagelijkse leven van de Venetiaanse lokale bevolking.
Eenmaal bij de chef thuis, rol je de mouwen op en duik je in de kunst van het Italiaanse koken. Je wordt begeleid bij het bereiden van authentieke Italiaanse gerechten vanaf nul. Begin met het bereiden van de tiramisu en leer hoe je de mascarpone en koekjes combineert. Leer de geheimen van het maken van een authentieke en rijke tomatensaus. Afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid van producten, bereid je de tweede gang van vis, parmigiana of risotto. Ontdek de technieken om authentieke handgemaakte pasta te maken, een hoofdbestanddeel van de Italiaanse keuken. Kneed, rol en vorm het deeg en ruik de verleidelijke aroma's van authentieke Italiaanse smaken die de lucht vullen terwijl je je gerecht samenstelt.
Sluit uw maaltijd af met een glas wijn in een gezellige sfeer met muziek en geniet van een praatje met uw mededeelnemers.
Rondleiding met gids
