Ta wycieczka kulinarna po barcelońskiej Dzielnicy Gotyckiej poprowadzi Cię przez najstarszą część miasta, gdzie rzymskie mury przeplatają się ze średniowieczną architekturą, a tradycyjne tapas współistnieją z nowoczesną kuchnią hiszpańską.
W trakcie wycieczki skosztujesz od 8 do 12 potraw w rodzinnych lokalach – od klasycznego wermutu w połączeniu z najwyższej jakości szynką iberyjską po kreatywne interpretacje kulinarne, które szanują tradycję, dodając jednocześnie współczesne akcenty. Twój lokalny przewodnik opowie historie kryjące się za każdym kęsem, w tym o wpływach kulturowych, które ukształtowały regionalną kuchnię, o tym, dlaczego hiszpańskie omlety wywołują gorące dyskusje w całym kraju, oraz o tym, co tradycja „hacer el vermut” naprawdę oznacza dla mieszkańców.
Pomiędzy postojami degustacyjnymi odkryjesz historyczną dzielnicę Call (dzielnicę żydowską), przejdziesz obok pozostałości rzymskiego forum na Plaça Sant Jaume i zobaczysz ulice, które od wieków sprawiają, że ta dzielnica pozostaje sercem tożsamości Barcelony.
Wycieczka obejmuje różnorodne potrawy, takie jak jamón ibérico, bakłażan z miodem, papryczki padrón, wolno gotowaną lub grillowaną wieprzowinę iberyjską, krokiety, smażone sardele lub grillowane przegrzebki, chleb z pomidorami oraz katalońskie desery. Chociaż konkretna oferta może się różnić w zależności od pory roku i dostępności, masz gwarancję satysfakcjonującego wyboru lokalnych smaków.
Napoje
Dodatkowe posiłki i napoje
