Na Majorce sól produkuje się od wieków, więc nie da się zaprzeczyć historycznemu znaczeniu Salinas d'es Trenc – rozległych słonych równin na wyspie. Ta wycieczka połączona z degustacją pozwoli Ci poznać ponad 2000-letnią tradycję produkcji soli, a następnie spróbować kilku smakowych odmian soli, z których korzystają najlepsi szefowie kuchni na całym świecie.
Wędrując po rozciągających się na wiele mil białych jak bawełna polach solnych, przewodnik opowie o tym niezwykle ważnym surowcu, a następnie będzie można spróbować soli na własną rękę. Oprócz zwykłej soli morskiej dostępne są tu odmiany smakowe, takie jak sól z czarnymi oliwkami, z curry, a nawet z hibiskusem. Sól „Flor de Sal” z Salinas d'es Trenc jest tak bardzo pożądana, że używają jej szefowie kuchni z całej Europy.
Co więcej, obszar ten jest również chronionym rezerwatem przyrody. Wypatrujcie rzadkich roślin, ptaków i dzikich zwierząt, które tu żyją – zwłaszcza różowych flamingów.
Opłaty wstępu
