Odkryj esencję Palermo podczas autentycznej podróży kulinarnej, w której tradycja ożywa poprzez kuszące aromaty, cenne wspomnienia i ręce ugniatające ciasto. Ta lekcja gotowania oferuje możliwość przygotowania trzech podstawowych dań lokalnej kuchni wraz z prawdziwym sycylijskim gospodarzem. Stworzysz chrupiące Panelle, aromatyczne Pasta alla Norma przesiąknięte historią i Regina - typowe ciasteczka posypane sezamem, które przywołują nostalgię i rodzinne uroczystości. Nie ma tu spisanych przepisów, tylko uświęcone tradycją gesty, dzielone z miłością sekrety i pasja, która wyróżnia kuchnię sycylijską.
W kameralnej grupie dowiesz się, jak przekształcić świeże, lokalne składniki w dania, które opowiadają historię kultury. Z każdym krokiem, przerywanym śmiechem, anegdotami i okazjonalnymi degustacjami, doświadczysz gotowania tak, jak robią to Sycylijczycy - z serdecznym oddaniem przy piecu i radością wspólnego dzielenia się.
Po ukończeniu swoich kulinarnych kreacji zgromadzisz się przy stole, aby delektować się owocami swojej pracy. Uzupełnione wybornym sycylijskim winem i wszechobecnym ciepłem wyspiarskiej gościnności, jest to prawdziwie autentyczne i wciągające doświadczenie. To idealna okazja dla tych, którzy chcą zrozumieć Sycylię poprzez jej najbardziej autentyczne smaki.